在宋代的餐饮业中，商贩们冬夜“提瓶卖茶”已成为一种独立行当。这里所说的“瓶”就是保温的暖水瓶。《清明上河图》中就有这种“提瓶卖茶”的流动小贩。宋朝人有“迎客喝茶，送客喝汤”的习俗，碰巧某家人来了客却没有备茶，流动茶贩主动送货上门，解了主人燃眉之急，又做成了一宗小买卖。 

洪迈在《夷坚志·丁志》中有关于“琉璃瓶”的描述，宋代人已发明制造类似今日保温瓶的方法，就是将金箔贴于琉璃瓶夹层的内面，通过夹缝灌入少许水银。直到南宋时期，宫中已有“暖水釜”，并以此赐赠内宫有妊之妃嫔。“暖水壶”一词由此产生，只是形状与现在的不同而已。

《清明上河图》中画有王家纸马铺。宋代纸马是祭祀时使用的木刻雕版印刷的神像、马等。因这种印纸“神所凭依，似乎马也”，于是叫作纸马，又有“甲马”“甲马纸”等多种名称。在宋代，纸马是百姓在清明节上坟扫墓时必需的祭物。

清明节这天，宫廷及民间都上坟扫墓。卖纸马的店铺都沿街设摊，将纸马堆成楼阁一般。宋代开始普及纸扎明器。有宋一代，纸马影响到后世千年的殡葬传统，纸器替代了陶器。 

宋代人戴帽风气极盛，且别出心裁，样式繁多。帷帽最开始的样式叫幂蓠，一般用皂纱（黑纱）制成，四周有一宽檐，檐下制有下垂的丝网或薄绢，其长到颈部，以作掩面，至隋唐把四周的垂网改短，亦称“浅露”。其式样为一种高顶宽檐笠帽，在帽檐一周有薄而透的面纱。

帷帽盛行之后，幂蓠就渐渐废弃不用了，后来又戴皂罗，方五尺，后称之为“幞头”。宋代高承认为这种幞头就是宋代的“盖头”。宋代妇女戴盖头的日益增多。古代中国的帷帽，直接影响了西方妇女对戴面纱习俗的接受和认同。

璞头之外再加戴大帽或罗帽，称为“重戴”。其帽檐下垂，内衬紫色里子，颌下系带固定。御史台官员必须重戴，否则，外出省职，便要罚薪一个月。其他五品以上官员也要重戴。重戴的得名有二：一说在头巾裹发后再加冠帽。此俗沿袭唐、五代而来。一说因为出行有伞，而又服帽，故曰“重戴”。 

重戴是一顶宽檐大帽，表面是黑色丝织品，里衬是紫色丝织品，帽子的平面是方形，有垂檐，有两条紫色丝织系带。《清明上河图》中有一组官员出行的图像，骑马的官员和8名随从，前面5人开路，2人牵马，马尾紧随一扛伞盖者，官员戴重戴、执马鞭。北宋高级官员骑马赴早朝，或者外任、外出都要头戴重戴，一是能够挡沙障尘，二是彰显身份地位。 

《清明上河图》中绘有彩楼欢门7处，其中6处为酒楼。正店“屋宇雄壮，门面开阔”，门首皆缚彩楼欢门，屋檐下挂着各式灯笼，且有廊庆相映的厅院与“小阁子”的雅座，吊窗花竹，成为达官显贵、富豪子弟经常出入的场所。其中，孙羊正店的彩楼欢门高达两层，装潢华丽，气势非凡。酒楼的里面装修也令人耳目一新。甚至一些“脚店”的门面也是搭有彩楼，装饰得十分醒目。开封彩楼欢门的兴盛，得益于五代后周郭威游玩东京，酒店主人在门头扎彩楼以示欢迎，以后相沿成俗，北宋时达到鼎盛。 

《清明上河图》中的彩楼欢门并没有消失，这种技艺千年来一直在开封本土传承发展。开封棚彩业在中华人民共和国成立后为工厂建设、省会西迁等作出巨大贡献，以“不用斧锯，不用钉，不用铁锹挖地坑，不用踏板上高空，搭架全凭一条绳”的独门绝技大放异彩。